Vino e turismo, domani cantine aperte


Pescara – SAN MARTINO ACCANTO ALLE BOTTI – “Enologia e turismo rappresentano due punti importanti su cui sia questo Governo regionale sia la mia Direzione hanno gettato le fondamenta per una politica di sviluppo puntando alla valorizzazione dei tratti identitari che rendono la nostra regione unica e inconfondibile”. Lo ha dichiarato l’assessore regionale all’Agricoltura, Mauro Febbo, annunciando “San Martino in Cantina”, l’evento, di cadenza annuale, in programma domani 13 novembre. “Anche quest’anno – ha spiegato Febbo – sosteniamo e promuoviamo tale iniziativa che rappresenta una ulteriore occasione per turisti ed eno-appassionati per conoscere e apprezzare le produzioni enologiche che oggi in tutto il mondo sono simbolo di eccellenza. E’ indubbio che le cantine sono chiamate a rivestire un ruolo diverso rispetto al passato, in termini di qualita’ e ospitalita’”. Saranno otto le cantine abruzzesi, socie del Movimento Turismo del Vino, che apriranno i battenti dalle 10 alle 20, per accogliere gli enoturisti e guidarli alla scoperta dei propri prodotti. “In seguito al successo della scorsa edizione – aggiunge Nicola D’Auria presidente dell’associazione Movimento turismo del vino – che ha fatto registrare piu’ di 80 mila visitatori sul territorio nazionale, si rinnova anche quest’anno, dopo Cantine Aperte e Calici di Stelle, l’imperdibile appuntamento, organizzato dal Movimento Turismo del Vino, in collaborazione con l’Assessorato all’Agricoltura, tramite l’ARSSA”. La manifestazione offrira’ l’occasione non solo di degustare il primo frutto della vendemmia nello stesso luogo in cui e’ stato prodotto, ma anche di riscoprire il territorio, vivendo una giornata all’aria aperta per favorire un contatto diretto tra i produttori e i consumatori”. Come di consueto, sara’ possibile visitare le cantine e, in alcuni casi, pranzare o cenare, previa prenotazione. Numerose saranno le iniziative collaterali organizzate dalle singole aziende vitivinicole. In provincia di Chieti, Dora Sarchese, ad Ortona, proporra’ una visita guidata con enologo e agronomo, oltre ad un pranzo condito con tutti i sapori tipici della tradizione abruzzese. Anche Agriverde, sempre ad Ortona, offrira’ una visita guidata in cantina con degustazione di vini, oltre a proporre pranzo e cena a base di prodotti tipici della nostra regione. Presso La Cascina del Colle, a Villa Magna, sono previste tre degustazioni (un assaggio di Novello, Montepulciano e Trebbiano) oltre ad uno stand gastronomico a base di pane, salsiccia e castagne, il tutto accompagnato dal Passito Rosso. L’Azienda Agricola Paolucci, a Paglieta, proporra’ una ricca degustazione di vini, mentre la Fattoria Buccicatino, a Vacri, ha in programma un menu fisso per pranzo e cena, in abbinamento al vino novello. La Fattoria Licia, a Villamagna, offrira’ due alternative gastronomiche: la degustazione del novello “Vendemmino”, accompagnato da un tagliere di specialita’ abruzzesi oppure un pranzo domenicale tipico, presso l’Enosteria aziendale. In provincia di Pescara, da Bosco Nestore & C., a Nocciano, gli ospiti potranno degustare il vino novello nei sotterranei della cantina, abbinato all’olio nuovo e alle immancabili castagne. Infine, in provincia di Teramo, l’Azienda agricola Faraone di Giulianova proporra’ un assaggio di vini in cantina, abbinati a stuzzichini vari.


12 Novembre 2011

Categoria : Cronaca
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