Salmone? Sì, ma a modo mio

Cliccate sulla rubrica cucina. Ci troverete un articolo su pasta e fagioli secondo un grande cuoco abruzzese, che usa i fagioli detti “poverelli”, e un suggerimento per un succulento piatto di fettucce al salmone, ma preparate in modo del tutto originale, con una decisa presenza di aglio (per chi ama il suo sapore e le sue virtù salutari) .

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