Crisi e maltempo, agriturismi semivuoti

PONTE OGNISSANTI, POCHE ASPETTATIVE – La crisi economica e i timori legati alle condizioni meteorologiche non aiutano la vacanza in campagna. Anzi, per il Ponte di Ognissanti gli agriturismi italiani non sorridono affatto: le prenotazioni sono limitate, soprattutto per quel che riguarda i pernottamenti, che sono stimati in calo dell’8 per cento. Questo a livello nazionale, e certamente non va meglio in Abruzzo, dove gli agriturismo non sono tutti i livello elevato, e spesso presentano anche conti salati, senza garantire che davvero la cucina utilizzi prodotti casalinghi e genuini. Ve ne sono di buoni, sicuramente, ma di economici assai meno…
Una ‘boccata d’ossigeno’ arriva soltanto dal fronte ristorazione: la buona tavola ‘verde’ fatta di prodotti tipici e legata al territorio continua ad attrarre turisti e famiglie, con un incremento medio del 5 per cento sullo stesso periodo del 2010. Lo afferma Turismo Verde, l’associazione nazionale agrituristica della Cia-Confederazione italiana agricoltori, alla vigilia del Ponte del primo novembre. Questa volta a determinare il crollo dei pernottamenti nelle strutture in campagna -spiega Turismo Verde- non sono solo le difficolta’ economiche delle famiglie, che tendono sempre di piu’ ad accorciare le vacanze: sulla flessione delle richieste di alloggio sta pesando moltissimo la paura del brutto tempo. Per esempio nel Sud e nelle isole, dove sono previste abbondanti piogge nel weekend, le prenotazioni sono davvero scarse. Ma a incidere fortemente sul calo stimato dell’8 per cento e’ l’effetto della violenta alluvione in Liguria e in Toscana, zone vocate al turismo e agli agriturismi: in tutte le aree colpite drammaticamente dal maltempo, come le Cinque Terre e la Lunigiana. A risollevare un po’ la situazione per gli agriturismi in questo Ponte e’ solo il capitolo ristorazione: tra domenica e lunedi’ in tantissimi si recheranno a pranzo o a cena in campagna – osserva Turismo Verde-Cia – per scoprire e gustare i piatti tipici dell’autunno e le tradizioni gastronomiche locali. Senza abbuffarsi pero’: oggi gli italiani risparmiano anche a tavola. Ecco perche’ moltissime aziende agrituristiche oggi propongono anche ‘menu degustazione’ a tariffa fissa e brevi percorsi enogastronomici a prezzi contenuti.

28 Ottobre 2011

Categoria : Turismo