Cioccolato, anche una “pausa salata”

L’Aquila – L’HA PROPOSTA AD EUROCHOCOLATE LA PROVINCIA - (Foto alstare84.net: segnale adatto ad Eurochocolate) - Freddo, pioggia e intorno alla città anche qualche fiocco di neve? La cioccolata è più buona, quindi nessuno si è arreso e l’anteprima aquilana di Eurochocolate è andata ugualmente bene. Era partita meglio, sabato, con il Sole, ma insomma i tantissimi golosi del week end hanno comunque raggiunto Piazza Duomo per partecipare alla manifestazione e godersi il piacere del cioccolato. Al completo le degustazioni guidate da Monica Meschini e le lezioni di lavorazione del cioccolato dei Maestri della Scuola del Cioccolato Perugina, con piu’ di 900 persone nei due giorni. Grandi anche i numeri del cioccolato distribuito, a testimonianza che di visitatori golosi ce n’erano parecchi: 2.000 i gianduiotti Caffarel e 14.000 i MiniRi’, ConoCioc e Tartufone Motta omaggiati a grandi e piccini. 5.000 i cioccolatini distribuiti dalla Centrale del Latte dell’Aquila e circa 10.000 gli Euro di cioccolato che Carispaq ha voluto regalare al pubblico. Particolarmente apprezzata, non solo dai turisti presenti, ma anche dagli stessi aquilani, la Pausa Salata firmata Provincia dell’Aquila, che in mezzo a cioccolato di ogni genere, e’ riuscita a suscitare la curiosita’ e l’interesse per i prodotti tipici del territorio. “Anche quest’anno la dolcezza ha invaso Piazza Duomo a L’Aquila grazie all’anteprima di Eurochocolate – ha dichiarato il presidente della Provincia Antonio Del Corvo – ma l’edizione 2011 per la Provincia e’ stata l’occasione per fare la differenza grazie allo stand della pausa salata, che con le eccellenze enogastronomiche della nostra terra ha offerto una deliziosa alternativa ai palati che non hanno rinunciato ad un tocco di salato. Un’idea decisamente di successo per la quale siamo stati immediatamente entusiasti”. In molti, soprattutto sabato, sono stati coloro che si sono rilassati sulle sdraio della Spalm Beach, insolita spiaggia allestita in piazza, approfittando del sole e dell’ottima cioccolata Nurzia spalmata sul pane locale dei produttori del Consorzio Prodotto all’Aquila per scaldarsi dal freddo della giornata. “Nonostante il tempo non ci abbia aiutati – spiega Eugenio Guarducci, presidente di Eurochocolate – siamo soddisfatti dell’andamento della manifestazione”.