Tutto casareccio, che sapori…

(AF) – Pomodori, un’ombra di sale, due foglie di basilico fresco appena colto, cetrioli, olio extravergine di oliva, due uova strapazzate. Direte: che ci sarà di strano? C’è che sono tutte cose rigorosamente casarecce: cetriolo e pomodoro dell’orto, uova di gallina. Una cenetta da leccarsi i baffi, con buon pane casareccio anche lui, e un bicchiere di vino rosso. Stomaco a posto, nutrimento assicurato, sapori eccezionali e qualità garantita. Come la terra produce, senza aggiungere nulla, neppure il concime. E poi c’è un’altra cosa, non secondaria di questi tempi: costi quasi uguali a zero. Buon appetito e se avete due metri quadrati di terra, pensateci.