Ekk, specialità della Valle del Fino

Città S.Angelo – Due eventi particolarmente freschi coinvolgeranno nei prossimi giorni i frequentatori di Ekk Abruzzo in sintesi, la struttura di riferimento dell’enogastronomia tipica abruzzese ai piedi di Città Sant’Angelo. Domani giovedì 14 luglio una delle consuete cene a tema di Ekk Ristorante Cantina Santangelo proporrà una formula un po’ particolare. Per “A tavola con la gastronomia tipica dell’alta valle del Fino” saranno infatti coinvolte quattro realtà del Teramano: l’agriturismo “La loggia antica” di Arsita, il ristorante “L’amicizia” e l’agriturismo “Villa Chiara” di Bisenti ed Ezio Centini, il noto cioccolatiere di Bisenti. Insieme proporranno, a partire dalle 20,30, le specialità dell’alta valle del Fino, come peperoni con le uova e crostino con il tartufo estivo, fegatini di agnello, coatto di pecora, la Molinara, le fregnacce, l’agnello porchettato con le patate e la pizza dolce. In abbinamento non potevano mancare i vini Montonico, Montepulciano e vino cotto (info e prenotazioni 085-9153083).
Lunedì 18 luglio invece sarà ripetuta la formula vincente dell’evento nel Garden, già inaugurata sabato scorso: un “Concerto tra fiori e stelle” ad ingresso libero accoglierà tutti nel vivaio di Febo Garden a partire dalle 21. I pianisti Roberto Rega e Gennaro Partenza, con Michele Ciamponi alle percussioni, eseguiranno le famose Rapsodia in blu e il Concerto in Fa del compositore e pianista George Gerschwin tra stelle, fiori e candele.

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