Riconoscimenti ad olio Valle Peligna


Sulmona – Gli oli della Valle Peligna hanno vinto i premi nella categoria extravergine e biologico, durante la VI edizione di Lorolio, il premio regionale per i migliori oli d’oliva abruzzesi tenutasi a Loreto Aprutino lo scorso 3 aprile. Hanno partecipato a Lorolio 2011 i migliori oli della Valle Peligna che si erano gia’ contraddistinti nel concorso Buon Olio Peligno, tenutosi ad Introdacqua nel febbraio scorso. Di questi a Lorolio hanno ottenuto il primo premio il Frantoio Della Valle di Prezza, per la categoria Extravergine, e la cooperativa Ephedra di Raiano per la categoria Biologico. “E’ un riconoscimento importantissimo per l’associazione Rustica e Gentile”, dichiara Antonio Tucceri, presidente dell’associazione che riunisce gli olivicoltori ed i frantoiani peligni. Hanno partecipato a Lorolio 121 aziende, in rappresentanza delle piu’ qualificate aree produttive della regione. L’attribuzione dei premi viene effettuata tramite i risultati di analisi chimiche ed organolettiche del Panel Test, la cui commissione e’ stata composta dai migliori assaggiatori di olio della regione Abruzzo, coordinata dal capo panel dr. Marino Giorgetti.


06 Aprile 2011

Categoria : Cronaca
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