Alla scoperta dei migliori ristoranti

L’Aquila – Al via il nuovo progetto di promozione turistica targato Matteo Bianchini. On-line già da diversi mesi, il portale ci accompagnerà in un gustoso viaggio alla scoperta dei migliori ristoranti della “terra di mezzo” fra Marche Abruzzo. Passa parola, sondaggi online, tante immagini ed indicazioni su dove, come, quando e soprattutto perché. La novità? www.ristorantour.it è la prima guida culinaria redatta dai consumatori per i consumatori.
Habitué di ogni estrazione culinaria, semplici appassionati, buon gustai e profani con www.ristorantour.it è giunto finalmente il momento della riscossa. Con la nuova guida online ideata e progettata da Matteo Bianchini, è finito il tempo delle domande impossibili e delle risposte improbabili. Infatti è nata la prima guida gastronomica recensita dai consumatori, per i consumatori. Tutte le informazioni, i prezzi, i piatti più appetitosi, le location, tutto insomma quello che avreste voluto sapere sui ristoranti migliori (l’ottica è quella del pubblico naturalmente), della “terra di mezzo” fra Marche e Abruzzo.
Basta un clik e chiunque può diventare “critico culinario”e diffondere nell’etere, informazioni utili per chi vive il territorio e soprattutto per chi vi ci si appresta, magari con la scusa di una bella vacanza fra mare e montagna a cavallo fra le due regioni.
Come è nato www.ristprantour.it? Lo abbiamo chiesto a Matteo Bianchini, ideatore del progetto, che puntualmente ci stupisce con tutta una serie di idee a costo zero per la promozione turistica del nostro territorio.
“Il passaparola è lo strumento-gioco più importante di comunicazione, ed in questo caso l’idea di base su cui poggia Ristorantour.it. Sarà capitato a chiunque di trovarsi fuori la propria zona per ovvie ragioni e sarà capitato di dover andare a mangiare alla “cieca” in un ristorante del posto. Sfido chiunque a dire che è sempre stato fortunato! Un meccanismo di difesa, messo in atto da molti, e da cui è partita l’idea di Ristorantour, è quello di chiedere consiglio a qualcuno del posto, ovviamente non ad un ristoratore! Qualcuno non un esperto del settore dunque, ma che come noi sceglie un ristorante secondo criteri semplici, la buona cucina, il rapporto Qualità/Prezzo, l’atmosfera etc. Non stiamo parlando dunque di quei ristoranti di nicchia, segnalati da altre famosissime guide. Il target di Ristorantour.it è un target diverso, ci rivolgiamo a quei posti alla portata di tutti, ma che riescono ad offrire un’esperienza basata su valori semplici. E non parliamo solo di prezzi. Non sempre lo star bene a tavola ruota intorno al prezzo. Questo abbiamo chiesto agli utenti: condividere la propria esperienza gastronomica con tutta la community”.