E’ di Cepagatti il campione del mondo 2019 di “pizza in teglia”
Cepagatti – (F.C.). Il campione del mondo della pizza 2019, categoria ‘pizza in teglia’, competizione tenutasi a Parma e che ha visto la partecipazione di oltre 770 chef e pizzaioli, più di mille gare con 42 nazioni rappresentate, è Angelo D’Intino, trentacinquenne pizzaiolo di Cepagatti, che ha raggiunto il podio con la sua ‘Made in Italy’, farcita con formaggi, melanzane, salsiccia, rucola, gorgonzola, tartufo, parmigiano e noci. Dopo la vittoria si è espresso così: “E’ un risultato eccezionale. E’ quasi come se la Juventus vincesse la Champions. E’ un grande risultato anche per il nostro territorio, per la provincia di Pescara e per l’Abruzzo”. Angelo ha una bella attività nel suo paese da cinque anni, svolge il mestiere di pizzaiolo da sei anni, con all’attivo una specializzazione proprio per la realizzazione della pizza in teglia, passione che ha coltivato nel tempo ispirato dalla madre cuoca, poi trasformatasi in una vera attività lavorativa, ma è anche sposato e padre di due bambini.
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