Emiciclo: cena chef stellati a favore Caritas

L’Aquila – Il Presidente del Consiglio regionale Giuseppe Di Pangrazio insieme al consigliere Pierpaolo Pietrucci hanno presentato oggi a Palazzo dell’Emiciclo la cena di beneficenza a favore della Caritas dell’Aquila ospitata nella sede parrocchiale di Coppito, organizzata dallo chef stellato William Zonfa. L’iniziativa si svolgera’ il prossimo 3 settembre alle 20 a L’Aquila nella sede di Palazzo dell’Emiciclo che verra’ appositamente messa a disposizione per l’occasione. “Sono grato per l’attenzione che viene rivolta quotidianamente alla nostra restaurata sede – ha dichiarato Giuseppe Di Pangrazio – dimostrando che l’intuizione avuta nel porre a disposizione della Citta’ dell’Aquila e dell’intero Abruzzo la nostra sede e’ stata raccolta. Nel raggiungere questo obiettivo, sono lieto di favorire questa splendida iniziativa di ospitare una cena di beneficenza organizzata dallo chef aquilano Zonfa a favore della Caritas che vedra’ la presenza dei migliori chef stellati abruzzesi guidati da Guido Romito”. Il consigliere regionale Pierpaolo Pietrucci ha inteso ringraziare in modo particolare il promotore e organizzatore, lo chef William Zonfa, sottolineando come: “L’iniziativa e’ straordinaria soprattutto perche’ Zonfa ha unito gli chef stellati con gli artigiani e le scuole di formazione del territorio. Non appena mi ha proposto la sfida di organizzare l’evento al Palazzo dell’Emiciclo ha sottolineato Pietrucci – non ho potuto fare altro che accettarla, anche e soprattutto per i fini benefici. Grazie percio’ anche al presidente del Consiglio regionale Di Pangrazio che ha raccolto l’input, mettendo a disposizione uno spazio straordinario, in questa come in tante altre occasioni: l’intensita’ con cui si sta vivendo e’ la prova che L’Aquila ne aveva bisogno, ed e’ anche la testimonianza dell’importanza di creare e riaprire gli spazi pubblici”. Per l’artefice della cena di beneficenza William Zonfa: “L’idea nasce in Francia dove molti chef utilizzano palazzi storici con successo. Soluzione replicabile facilmente in una Citta’ come L’Aquila – ha dichiarato Zonfa – soprattutto quando scopriamo location come Palazzo dell’Emiciclo. Oggi mi onoro, come aquilano, di aver avuto questa possibilita’ nella mia bella Citta’ che, grazie alla presenza di grandi colleghi abruzzesi e di ottimi artigiani, hanno raccolto immediatamente la mia idea per fornire un gesto di solidarieta’ e promuovere L’Aquila nel migliore dei modi”.