Atri a Tavola: eccellenze agroalimentari con la XVI edizione
Atri – (F.C.). Saranno oltre 50 i produttori che esporranno le loro eccellenze agroalimentari lungo Corso Elio Adriano – denominato per l’occasione Via del Gusto – domenica 12 e lunedi’ 13 agosto 2018 nell’ambito della seconda parte di Atri a Tavola. La manifestazione, ideata dalla Promo Eventi e organizzata in sinergia con l’Amministrazione comunale, e’ giunta alla sua XVI edizione. Olio, formaggio, il pecorino di Atri, il vino, la liquirizia, il miele, lo zafferano, l’azienda Pan Ducale (che proporra’ nel suo stand un semifreddo con i cantucci ai 7 cereali), e tante altre tipicita’ in mostra, in una rassegna dall’alto valore culturale che negli anni ha ottenuto anche una Medaglia dal Presidente della Repubblica e numerosi patrocini ministeriali. Il programma prevede, inoltre, vari cooking show nel palco di piazza Duomo, dove come di consueto e’ allestita una cucina, con ospiti di prestigio come il vincitore di Masterchef 2018, Simone Scipioni, madrina della manifestazione sara’ la conduttrice e attrice Veronica Maya. La serata del 12 agosto sara’ allietata in particolare da Scipioni, il settimo Masterchef italiano. E’ nato nel 1996 a Civitanova Marche e vive a Montecosaro, in provincia di Macerata ed e’ uno studente di Scienze dell’Alimentazione e Gastronomia. Dopo una breve intervista pubblica, dara’ il via al suo show cooking proponendo una Zuppa fredda di anguria e pomodoro con stracciatella, acciuga e pistacchi; Millefoglie di pasta all’uovo con ragu’ di salsiccia, pesca e finocchietto; Polpettine di zucchine e pane con guanciale, pinoli e liquirizia. Lunedi’ 13, invece, madrina dell’evento sara’ Veronica Maya – volto noto al pubblico grazie ai tanti programmi televisivi condotti, da Linea Verde a Italia che vai, a Uno Mattina Estate e Verdetto Finale in onda su RaiUno, passando per i programmi legati alla cucina in onda sul canale tematico Alice come Pasta che ti passa e Casa Alice – Cucina in famiglia e attualmente conduttrice del programma Quelle Brave ragazze su RaiUno – la quale si raccontera’ al pubblico nel corso di una piacevole chiacchierata nel salotto di piazza Duomo, mentre ai fornelli la cuoca Annunziata Cosanni del ristorante D’Acquaviva di Atri terra’ uno show cooking proponendo un piatto del territorio: le Virtu’. Sul palco anche Simone Pomante, della pizzeria Castellum Vetus Vinaria di Casoli di Atri che proporra’ una pizza gourmet alla liquirizia. Spazio anche alla musica, la prima sera sul palco ci saranno gli Studio54, mentre lunedi’ gli Exentia. Torna dunque come ogni anno la rassegna che e’ nata con l’obiettivo di valorizzare il meglio dell’enogastronomia durante quattro serate caratterizzate dalla cultura e dall’intrattenimento con il cibo come elemento centrale. Dopo le date del 12 e 13 luglio, che hanno visto sul palco numerosi ospiti come Fabrizio Ferri, concorrente abruzzese dell’ultima edizione di Masterchef, come sempre dunque per le date di agosto il palco di Piazza Duomo ospitera’ nomi importanti del panorama nazionale i quali si racconteranno accanto a degli interessanti show cooking. Il food festival si articola in tre distinte aree: la Via del gusto, Corso Elio Adriano, con oltre 50 produttori locali che rappresentano eccellenze agroalimentari; l’area grandi eventi, in piazza Duomo, dove ogni sera andranno in scena laboratori e interessanti cooking show e momenti culturali. Infine in piazza Duchi D’Acquaviva torna lo Street Food, l’area dedicata al cibo da strada con i suoi coloratissimi Food Truck provenienti da tutta Italia, iniziativa questa gestita dall’associazione Gente di Strada. La conduzione delle due giornate e’ affidata alla giornalista Evelina Frisa.
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