“Banca dello Zafferano”: occasione per i nuovi produttori di Zafferano dell’Aquila DOP

L’Aquila – (F.C.). Il Consorzio per la Tutela dello Zafferano dell’Aquila dop e la cooperativa “Altopiano di Navelli”, per contrastare il calo di produzione e incentivare nuovi produttori di Zafferano dell’Aquila DOP, ripropongono la “Banca dello Zafferano”. L’iniziativa, si legge in una nota, offre a chi vuole avviare per la prima volta un nuovo impianto di zafferano un quantitativo iniziale di bulbi di Crocus Sativus L. come prestito d’onore, da restituire solo in parte nei tre anni successivi in base alla produzione e da reinvestire in iniziative analoghe, in modo da creare un circolo virtuoso. Requisiti per partecipare: residenza in uno dei comuni che ricadono nel territorio della DOP “Zafferano dell’Aquila” (Barisciano, Caporciano, Fagnano Alto, Fontecchio, L’Aquila, Molina Aterno, Navelli, Poggio Picenze, Prata d’Ansidonia, San Demetrio nei Vestini, San Pio delle Camere, Tione degli Abruzzi, Villa S. Angelo), eta’ inferiore ai 45 anni e non aver mai intrapreso professionalmente questo genere di coltivazione.