Eletto nuovo consiglio amministrazione Consorzio Produttori Aglio Rosso di Sulmona

L’Aquila – (F.C.). E’ stato eletto il nuovo consiglio di amministrazione del Consorzio Produttori Aglio Rosso di Sulmona, composto da 7 membri: Stefania Baldassarre, presidente, Francesca De Feo, vicepresidente, Aldo Silvestri, i nuovi consiglieri sono Carlo Rante, Giuseppe Scelsi, Concezio Agostinelli, Luca Di Vito, con deleghe specifiche. E’ quanto si legge in una nota. Il Consorzio, fondato nel 2009 da 8 soci, attualmente conta 71 iscritti con oltre 110 ettari coltivati. I trend di crescita registrati finora pongono il Consorzio come primo produttore di aglio in Valle Peligna con il 50% della produzione totale. “La partita giocata dal Consorzio e’ stata vinta – dichiara Stefania Baldassarre – Abbiamo rilanciato una coltura che, dal rischio di estinzione, e’ diventata una risorsa economica importante per la Valle Peligna. I nostri obiettivi si fanno ancora piu’ ambiziosi. Intanto Sulmona ha ospitato l’incontro europeo dei produttori di aglio, con delegazioni spagnole, francesi ed italiane. L’evento e’ stato un importante riconoscimento al lavoro svolto finora dal Consorzio ed ha sancito il riconoscimento nazionale della struttura cooperativa. In quella occasione – sottolinea Baldassarre – e’ stato rilanciato il progetto della DOP per il nostro aglio. La domanda e’ stata presentata nel 2012, oggi ci sono le condizioni perche’ a breve la nostra liliacea possa godere di questo riconoscimento europeo, noto ai tutti i consumatori.” Agli inizi degli anni duemila, l’aglio Rosso di Sulmona ha rischiato di estinguersi: era confinato a poche aziende, sostituito da altre varieta’ di aglio, spesso di provenienza straniera, che avevano il colore rosso della tunica, una produzione piu’ elevata e l’assenza dello scapo fiorale, ma una peggiore conservabilita’ e qualita’. Il rilancio del Rosso di Sulmona e’ il risultato del prezioso lavoro svolto dal Consorzio, che ha puntato sulla qualificazione, risanamento e valorizzazione del prodotto. Nella commercializzazione, il Consorzio concentra l’offerta, gestisce la programmazione e l’adeguamento della produzione alla domanda. Sono stati instaurati stabili rapporti con importanti operatori commerciali nazionali, che non sarebbero raggiungibili dai singoli soci. Ha attuato la vendita on-line sul sito internet, che ha avuto un grande successo commerciale con centinaia di acquirenti, ha sviluppato rapporti con i Gruppi di Acquisto Solidali. “Il consorzio ha un impegnativo programma di lavoro – continua Baldassarre – dal riconoscimento DOP al consolidamento dei canali commerciali, dal rilancio della produzione di seme certificato ENSE al garantire assistenza tecnica qualificata ai soci. Ringrazio i nuovi consiglieri che hanno voluto impegnarsi in questo lavoro e quelli precedenti che hanno garantito la vitalita’ del Consorzio. Il nuovo consiglio lavorera’ intensamente per garantire a tutti i soci la commercializzazione di un aglio unico in Italia e tipico della Valle Peligna”.