Nas chiudono noto ristorante a Pescara

Pescara – (F.C.). I carabinieri del Nas hanno chiuso un noto ristorante di Pescara, in pieno centro, per gravi carenze strutturali, igienico sanitarie, gestionali e in materia di rintracciabilita’ degli alimenti. I controlli hanno accertato anche criticita’ gestionali, in tema di autocontrollo aziendale, e procedura. Alla luce di tutto cio’, e’ scattato il provvedimento urgente di sospensione dell’attivita’ ristorativa e di brasserie: quest’ultima, inoltre, era esercitata in assenza di notifica all’autorita’ competente. Al termine dell’ispezione, che rientra nell’ambito dei controlli mirati che i militari del Nas stanno eseguendo nei ristoranti ‘low cost’ di tutto l’Abruzzo anche in vista delle festivita’ natalizie, gli alimenti trovati, sia carnei sia di origine vegetale, sono stati sottoposti a vincolo sanitario, ai fini della distruzione. La merce era custodita in locali igienicamente e strutturalmente inidonei, quali antibagno e locali tecnici. Pesanti le violazioni amministrative a carico del titolare. Il locale proponeva da tempo, su siti internet specializzati, pranzi e cene a basso costo, con abbondanti menu’ di carne.