“Raccogli, conosci e degusta”: conferenza stampa dedicata allo zafferano

L’Aquila – (F.C.). Domani, alle ore 10,30 presso il ristorante Magione Papale dell’Aquila, conferenza stampa di presentazione della terza edizione di “Raccogli, conosci e degusta”. Venerdi’ 28, sabato 29 e domenica 30 ottobre, l’associazione ‘Le vie dello Zafferano’, in collaborazione con l’Universita’ di Chieti e la partecipazione delle Universita’ di Teramo e L’Aquila, fara’ vivere l’esperienza della raccolta dello zafferano e delle sue tradizionali lavorazioni. Nel meraviglioso scenario dell’Altopiano di Navelli e tra le vie del centro storico di San Pio delle Camere, tre giorni dedicati alla conoscenza del mondo dell’oro rosso d’Abruzzo. Alla conferenza stampa di presentazione parteciperanno: William Zonfa, chef stellato e ambasciatore dello Zafferano nel mondo; Pio Feneziani, sindaco di San Pio delle Camere; Paolo Federico, sindaco di Navelli; i ristoratori del territorio che si occuperanno del menu’ degustazione offerto nell’ultimo giorno di manifestazione.