Pamocchie, merluzzi e sogliole adriatiche

San Giovanni Teatino – New entry domani mattina 22 ottobre, nel mercato di Campagna Amica di San Giovanni Teatino , situato nella galleria Wojtyla: ai produttori agricoli di Coldiretti si aggiungerà il primo imprenditore ittico accreditato alla rete a marchio Campagna Amica. Alessandro Camplone, 30 anni, titolare dell’azienda ittica omonima di Pescara, proporrà il pesce fresco pescato nell’Adriatico dal peschereccio di famiglia, la “Iolanda Madre”. Scampi, merluzzi, panocchie e sogliole rigorosamente a miglio zero, quindi, da domani saranno in vendita ogni martedì, giovedì e sabato dalle 8 alle 13. Una novità che completa a tutti gli effetti il paniere a filiera corta offerto dalla rete Campagna amica. Tutto pesce locale a sostegno di un trend che, nel 2014, ha visto una ripresa dei consumi ittici, sia in valore che in quantità.

L’appuntamento è quindi domani 22 ottobre alle ore 10.30 nella galleria Carol Wojtyla, in largo Carol Wojtyla, a Sambuceto (nei pressi di via Cavour, zona Aeroporto) in cui verrà distribuito il “cartoccio a miglio 0” con frittura di pesce fresco e triglie sfilettate, per far gustare direttamente la bontà del prodotto ittico locale.

Nel corso dell’incontro, che vedrà partecipare la dirigenza di Coldiretti e le autorità locali, verranno inoltre presentate le iniziative a sostegno del settore di Coldiretti Impresa Pesca e verrà presentato il marchio “La Pesca di Campagna Amica” e il servizio di consegna a domicilio di pesce a miglio zero.

21 Ottobre 2015

Categoria : Cronaca