“CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”: parte la 1° edizione enogastronomica

Rivisondoli – (F.C.). Sabato 8 agosto, a Rivisondoli, prendera’ il via la prima edizione di “CiboTurismo – La Fiera degli Appennini”. La kermesse enogastronomica sara’ inaugurata dal sindaco della citta’, Roberto Pazzaglia e dal presidente della Camera di Commercio di L’Aquila, Lorenzo Santilli, alle 12,30 del primo giorno della manifestazione, nella piazza principale di Rivisondoli. “L’evento e’ rivolto al pubblico – spiega Antonio Benincasa di Total Expo, organizzatore della fiera – e coniuga gastronomia, turismo, natura e cultura. Abbiamo chiesto il patrocinio del Ministero delle Politiche Agricole, che dovrebbe arrivare a giorni, per questa fiera che ha l’ambizione di collegare il territorio abruzzese ad Expo2015, mettendo in mostra la grande varieta’ dell’alimentare italiano e la sua qualita’”. Piccole e medie imprese, espressione tipica del made in Italy, troveranno spazio a Rivisondoli che sara’ agora’ dell’enogastronomia dell’Italia Centrale fino al 14 agosto prossimo. Oltre alle famose scamorze e mozzarelle di Rivisondoli, l’aglio rosso di Sulmona, lo zafferano aquilano, la castagna Roscetto della Valle Roveto e il caciofiore aquilano, i visitatori potranno trovare salame stagionato sotto cenere, ciauscolo, salsicce e salame di cervo, di cinghiale, di asino, prosciutto di Norcia, lonze, capocolli (anche senza glutine e lattosio) e prodotti tipici di altre regioni. CiboTurismo sara’ un grande “open air” lungo le vie, i prati e nelle piazze piu’ suggestive della citta’ con l’intento di dare sostegno e favorire lo sviluppo e la promozione delle micro imprese abruzzesi e delle regioni circostanti che contribuiscono alla produzione delle eccellenze dell’agroalimentare italiano. L’accesso a CiboTurismo e’ totalmente gratuito e tra le molteplici possibilita’ di svago, la Fiera degli Appennini proporra’ anche eventi ludici, tra cui lo spettacolo teatrale all’aperto “La Notte dei Briganti”, che si svolgera’ nella notte del 12 agosto. La performance teatrale, portata in scena dall’Associazione Culturale “Sylva Tour and Didactics” di Alberobello (Bari), sara’ realizzata alla luce delle fiaccole e raccontera’ uno scorcio della nostra storia legato al “brigantaggio”, fenomeno che ha interessato in particolare le terre pugliesi. Una rappresentazione suggestiva, della durata di circa venti minuti che sara’ riproposta piu’ volte nella stessa serata e vedra’ il coinvolgimento del pubblico, rendendola ancor piu’ appassionante e divertente. Per gli amanti della vacanza en plein air, e’ disponibile un’area di sosta per camper e caravan vicina al centro cittadino e adiacente al Campo Sportivo – Localita’ Pie’ Lucente.