Rubrica – Meraviglie d’Abruzzo (35)

LE ALBICOCCHE – Frutti deliziosi, assolutamente puri e cresciuti da un albero a 850 metri di altitudine, 24 km da L’Aquila. Senza alcuna concimazione o cura. Da mangiare appena bagnate da un po’ d’acqua per rinfrescarle. Una cura di benessere. L’unico timore è che, ogni anno, ad aprile o anche maggior, ci siano gelate, perché l’albicocco le teme. E così, spesso, non fiorisce e non frutta, Ma quando tutto va bene, ecco la meraviglia della terra d’Abruzzo.

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