Slow food, da domani Cala Lenta
San Vito Chietino – Al via domani venerdi’ 10 Luglio, l’ottava edizione di Cala Lenta, l’evento itinerante organizzato da Slow Food Lanciano che animera’ la costa frentana e il centro storico di San Vito Chietino fino a domenica 12 luglio. Nelle tre serate si svolgeranno in contemporanea cene tematiche nei ristoranti selezionati della cosa da Francavilla al Mare a San Salvo e cene sui cinque trabocchi che hanno aderito alla manifestazione (Trabocco Valle Grotte di San Vito Chietino, Trabocco Punta Isolata, Trabocco Punta Punciosa, Trabocco Punta Cavalluccio di Rocca San Giovanni e Trabocco Pesce Palombo di Fossacesia): tutto per gustare i piatti della tradizione marinara locale, interpretati dagli chef del territorio.
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