Tipici parchi, fiera agroalimentari

L’Aquila – Salone dei prodotti tipici dei Parchi d’Italia, kermesse in programma dal 28 al 31 maggio prossimi nei locali dell’ex Agriformula a Monticchio. Tipici dei Parchi e’ prima di tutto un evento di comunicazione valoriale di cio’ che sono le aree protette, di cio’ che esse producono e racchiudono. Non esiste buona cucina se non c’e’ buona agricoltura e non c’e’ buona agricoltura se non ci sono territori di qualita’.
Tipici dei Parchi valorizza la gastronomia come processo culturale che attinge dalle identita’ per soddisfare il bisogno alimentare.
Quest’anno – anche in forza della concomitanza con Expo alla quale Tipici dei Parchi – ancora piu’ urgente e’ il compito di testimoniarlo”. Anche quest’anno, oltre alla esposizione e vendita di prodotti tipici, si conferma la formula di promozione a chilometro zero. La quattro giorni dei “Tipici dei Parchi” punta su un programma ricco di appuntamenti. A inaugurare il Salone, il 28 maggio alle 15, con le massime autorita’ locali, anche il sottosegretario all’Economia Paola De Micheli.