EXPO, pane di solina da San Gregorio

L’Aquila – Sabato 2 maggio alle ore 11.00 presso il forno di San Gregorio Agriforno la Spiga Via Della Riga, San Gregorio, Terre del Tirino e Agriforno la Spiga presentano un nuovo prodotto frutto della collaborazione tra le due aziende : pane realizzato con Farina di Solina , un cereale autoctono da oggi divenuto neo-presidio Slow Food . Il Pane di Solina sarà portato in anteprima nazionale all’Expo di Milano. Illustra l’iniziativa Alfonso D’Alfonso, coordinatore della Dmc Gran Sasso D’Italia, L’Aquila e Terre Vestine.

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