“Il buon paese”, corsi di cucina

L’Aquila – Inizierà il prossimo lunedì 16 marzo, alle ore 20.00, nella sala del ristorante PATATINA, all’Aquila, il 16° Corso di Cucina di Scherza col Cuoco; la scuola di cucina aquilana che vanta tra i propri simpatizzanti oltre 650 appassionati di cucina e di tradizioni eno-gastromoniche.
Il corso, intitolato IL BUON PAESE, proporrà un immaginario viaggio nell’Italia dei Sapori e del Buon Vino, passando lungo il fil rouge delle ricette tipiche regionali. Per Info 328 5690167.
Durante le 10 serate del corso si incontreranno le eccellenze alimentari di altrettante regioni italiane, scelte tra quelle che offrono piatti e ricette che rappresentano la terra di provenienza.
Oltre alle lezioni teoriche e pratiche sui piatti tipici regionali e ai laboratori, il programma prevede anche una gara a squadre tra i partecipanti che si produrranno nella preparazione di un piatto sottoponendosi al giudizio di una giuria.
I corsi e i laboratori di cucina si svolgeranno nelle giornate di lunedì, con inizio alle ore 20.00. Al termine del corso, a ciascun partecipante verrà rilasciato un attestato di partecipazione con l’indicazione delle giornate di effettiva frequenza.