Risotto zafferano e piselli

Cliccate sulla rubrica cucina, e trovate una nostra foto di un risotto dai colori attraenti, perché anche l’occhio vuole la sua parte quando uno si siede a tavola per consumare il sudato pasto. Un risotto semplicissimo, non alla milanese, con tutta la riverenza per quel celebre piatto maneghino. Noi ce lo facciamo a modo nostro.

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