Sanremo, “Sapere e sapori”

Lanciano – “Saperi e Sapori” sbarca a Sanremo. Una troupe della trasmissione televisiva condotta da Barbara Del Fallo (e in onda su Antenna 10) sara’ nella citta’ dei fiori i prossimi 12 e 13 febbraio per realizzare una puntata speciale dedicata a Ripa Teatina e ai suoi prodotti. La parte gastronomica, che vedra’ la partecipazione dello chef Silvano Pinti, sara’ interamente girata al Palafiori di Sanremo. Oltre alla porchetta, il menu’ comprendera’ una nuova ricetta, quella degli “arrosticini impanati e fritti”, insieme al pane caldo da assaporare con olio e vino, le sagne e ceci, i prodotti di salumeria (salamella e cicolana) e pasticceria.

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