Frantoio Morro d’Oro su Flos Olei

Morro d’Oro – Il Frantoio Montecchia e’ entrato nell’edizione 2015 “Flos Olei”, la guida mondiale degli oli extravergine d’oliva, curata ed edita da Marco Oreggia, uno dei massimi esperti italiani della materia, e da Laura Marinelli. La guida recensisce e racconta 742 etichette di 500 produttori di 48 Paesi di tutti e cinque i continenti. “Siamo molto soddisfatti di essere stati selezionati – commenta Gennaro Montecchia che cura la produzione di olive e olio insieme alla sua famiglia – perche’ il nostro olio ha superato l’esame di un panel di assaggiatori professionisti che ha certificato l’alta qualita’ del prodotto. Per noi e’ molto importante essere nella guida perche’ Flos Olei e’ ormai diventato un punto di riferimento anche per gli importatori dell’agroalimentare – spiega Gennaro Montecchia – e sempre piu’ spesso, soprattutto in alcuni mercati esteri, la Guida viene utilizzata come strumento per la scelta degli extravergine da acquistare”. Nonostante l’annata sfavorevole a causa delle olive attaccate dalla mosca, il Frantoio Montecchia ha lavorato a pieno regime con l’ultima molitura che e’ stata fatta il 18 dicembre.

16 Gennaio 2015

Categoria : Brevi