Accademia cucina per studenti

L’Aquila – Dopo aver dedicato una serata al personale della Protezione Civile che ha operato all’Aquila dopo il terribile sisma del 6 aprile, l’Accademia della Cucina rivolge la propria attenzione verso gli studenti dell’Istituto Alberghiero dell’Aquila. In occasione della conviviale natalizia che si terrà lunedì sera, 14 dicembre, presso il ristorante Villa Giulia, l’Accademia consegnerà tre assegni da mille euro ad altrettanti studenti che si sono distinti per il profitto nell’ultimo ano scolastico e che nello stesso tempo vivevano e vivono nel cratere del terremoto. I riconoscimenti sono intitolati alla memoria del compianto presidente nazionale dell’Accademia Italiana della Cucina, il prof. Giuseppe Dell’Osso, la cui famiglia ha voluto partecipare alla organizzazione dell’iniziativa, contribuendo con uno dei premi da mille euro. Dell’Osso, che per tanti anni è stato l’anima dell’Accademia della Cucina, ha rivolto sempre la massima attenzione verso i giovani e per questo la Delegazione aquilana ha voluto, in questo difficile momento, dare un aiuto a chi ha scelto di intraprendere la strada dell’Istituto Alberghiero. Il delegato aquilano dell’Accademia Luigi Marra, con il conforto della Consulta aquilana, ha chiesto quindi al Preside dell’Istituto Domenico Evangelista di segnalare tre giovani meritevoli che riceveranno i riconoscimenti. I tre assegni andranno a Simone Pagliaricco di San Demetrio, Alessia Zanardelli di Villa S. Angelo (rimasta per ore sotto le macerie della propria casa distrutta dal sisma) e Serena Del Cotto di Barisciano.

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