Sagra dei dolci da matrimonio

Monteferrante – Torna domani la ‘Sagra de li Cillitt’, la manifestazione dedicata al dolce tipico una volta preparato in occasione dei matrimoni dalle massaie del paese. Giunta alla sua sesta edizione, la manifestazione vede coinvolto l’intero borgo con le sue donne, impegnate da oltre una settimana nella produzione di un totale di 5mila cillitt. Ben 100 le uova al giorno che le signore del posto hanno, infatti, utilizzato per la realizzazione del dolce, ripieno di marmellata d’uva, amarena e mosto cotto. L’appuntamento e’ per domenica 10 agosto a partire dalle ore 21.00 in centro storico, dove sara’ possibile assaggiare il ‘dolce dello sposalizio’ oltre a una serie di prodotti della tradizione culinaria locale e abruzzese presenti negli stand che animeranno il borgo, dalla piazza principale fino al belvedere di Monteferrante.