Campagna Amica a rassegna ovini

Castel del Monte – Ci saranno anche le aziende di Coldiretti accreditate alla rete di Campagna Amica in occasione della rassegna nazionale di ovini, oggi a Campo Imperatore. Nel corso della 55esima edizione della rassegna, allo spettacolo delle greggi che – dopo la rituale la benedizione – recupereranno i propri pascoli effettuando una piccola transumanza di alta montagna, si aggiungera’ il mercato di prodotti tipici con sapori e profumi caratteristici delle zone montane, dai formaggi ai salumi, dal prelibato tartufo ai mieli dalle essenze piu’ disparate e ricercate.
“La rassegna di Campo Imperatore, promossa dall’ente camerale aquilana, e’ un evento simbolo della provincia ed e’ un modo per tenere alto l’interesse nei confronti della zootecnica e dei prodotti che da essi derivano”, dice il direttore di Coldiretti L’Aquila Massimiliano Volpone, “un momento in cui i produttori riescono a recuperare parte del valore aggiunto del proprio prodotto in quanto si interfacciano direttamente con il consumatore nonche’ una leva per rilanciare un settore tradizionale e importante dell’economia regionale, soprattutto delle zone interne, in una cornice unica che nulla deve invidiare alle localita’ piu’ belle della Penisola italiana”.