Pasta al tonno, però appetitosa

(AF) – E’ triste la pasta al tonno come la preparano coloro che non sanno o non vogliono o non hanno tempo di cucinare un po’. Vi suggeriamo qualche ritocchino per mettere in tavola un primo appetitoso e nutriente. Prima di tutto, tonno di buona qualità descatolato e fatto a pezzettini. Scegliete una pasta adatta, secondo noi le trenette (tagliatelline). Preparate un condimento con olio, aglio sminuzzato, alici al posto del sale, olive spezzettate, peperoncino fresco rosso, e poco pomodoro. Quando si è ritirato il tutto, aggiungete tonno a pezzettini, un po’ di olio fresco, prezzemolo e lasciate un po’ sul fornello. Poi mettete la pasta e mantecate con cura. Nel piatto sarà un’altra cosa, come vi mostra la mia foto di oggi. Altro che tonno sulla pasta lessa…