Tornareccio, miele e gastronomia

Tornareccio – Il miele stuzzica l’interesse di grandi esperti di gastronomia come la giornalista Licia Granello, food editor di La Repubblica, e chef stellati come Peppino Tinari (Villa Maiella, Guardiagrele, 1 stella Michelin) e Marcello Spadone (La Bandiera, Civitella Casanova, 1 stella Michelin), che dialogheranno sull’uso e la versatilita’ in cucina di un prodotto unico ma sempre piu’ apprezzato: il miele. La giornalista e i due cuochi saranno tra i protagonisti di Tornareccio Regina di Miele, l’undicesima edizione della rassegna dedicata al miele e ai prodotti dell’alveare in programma sabato 21 e domenica 22 settembre a Tornareccio, la storica “capitale abruzzese del miele”, nonche’ tra i comuni fondatori dell’associazione nazionale Le Citta’ del Miele.

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