Attestato allo chef Pinti

Pizzoferrato – Un omaggio alla buona tavola e ad uno chef che tiene alto il nome di Pizzoferrato, dove sono le sue radici, e dell’Abruzzo intero. Il sindaco Palmerino Fagnilli, domani conferira’ un attestato di benemerenza allo chef Silvano Pinti, foto, maestro di cucina pluridecorato. “L’attestato – spiega Fagnilli – e’ motivato dal fatto che Pinti, nel preparare i suoi capolavori gastronomici, utilizza prodotti semplici e genuini, della propria regione, del proprio paese, e quindi a ‘chilometro zero’. Specialita’ che, oltre a deliziare i sensi, promuovono il territorio, le sue peculiarita’ e i suoi tesori, in Italia e all’estero.