Sua maestà la ventricina

Carunchio – A tutta ventricina, nei prossimi giorni, in nome di uno degli insaccati più buoni che ci siano, prodotto tipico della tradizione e della maestria abruzzese. Ecco il programma: sabato 20 luglio
ore 17:30
Convegno “La Ventricina Vastese: opportunità di sviluppo economico e sociale del territorio montano”
Intervengono:
Gianfranco D’Isabella, sindaco di Carunchio
Giampaolo Colavita Università degli Studi del Molise
Mauro Febbo Assessore Regionale all’Agricoltura
Luigi De Fanis Assessore Regionale Politiche culturali, veterinaria, sicurezza alimentare e prevenzione collettiva
Carlo Racciatti, sindaco di Guilmi
Michele Piccirilli, Ventricina&Dintorni
Ore 19:30
Apertura stand espositivi e ristorante gourmet curato da quattro donne chef che prepareranno piatti della tradizione a base di Ventricina

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