Mangiare bene, mangiare sano

Città S.Angelo – La programmazione della manifestazione “Autentico NOstrano”, muove i primi passi con l’obiettivo di rendere un servizio di grande interesse sociale, il “cibo nostrano”, ovvero mangiare bene, mangiare sano. A Città Sant’Angelo nei giorni 15-16-17 aprile, l’Associazione ARS CIBANDI” è raccoltissima per la presentazione della manifestazione, con possibilità di acquisto delle produzioni vitivinicole, caseifici, salumi, paste speciali fresche , confetture con un particolare sconto per l’occasione. Presentazione di pubblicazioni editoriali specifici sul cibo e il turismo enogastronomico, tra cui una pubblicazione d’eccellenza, fresca di stampa , del noto giornalista Ennio Bellucci “I paesi della domenica”. Previsti due convegni il 15 e 16 aprile nella sala “Montepulciano”, moderatore il giornalista Mario D’Alessandro, con qualificati interventi, dopo il saluto del direttore del complesso EKK abruzzo in sintesi Signora Bellini e del presidente dell’Associazione ARS CIBANDI Domenico Santacroce e Nicola Ranieri/presidente onorario, Guido Stecchi presidente delle 5T e direttore della prestigiosa rivista “Sapori d’Italia”, Antonio Pelino imprenditore confettiere, Nunzio Marcelli uno dei più prestigiosi allevatore-casaro, Lucio Troiano disegnatore umoristico, Michele Di Lorenzo sacerdote per parlarci dell’etica e della spiritualità del mangiare e bere, Donato Fioriti presidente Assaggiatori reg. Lazio, Abruzzo, Marche (ARGALAM), Paola Ippoliti delegata ONAF Chieti, Pescara, Teramo M° assaggiatore di formaggi, Eide Spedicato docente di sociologia Università “G. D’Annunzio”, Giustino Angeloni, ingegnere Teate Consulting, sulla tutela e tracciabilità e valorizzazione dei prodotti dell’agricoltura, Gianfranco Sciarra vice presidente Circolo Stampa Abruzzo. La funzione delle Associazioni eno-gastronomiche nella promozione turistica. Saranno presenti Luigi Del Marro editore, Enrico Morbelli scrittore giornalista RAI, Dante Fasciolo presidente Com. Org. Premio Nazionale per l’Ambiente.