Il poeta non lo avrebbe disdegnato
Pescara – (Foto di Michele Raho) – Se siete lontani, una fettina di Parrozzo ci ricorderà l’Abruzzo e naturalmente il suo poeta, Gabriele d’Annunzio. Se siete con qualcuno che non lo ha mai assaggiato, offritegli un po’ di Parrozzo, e ne vorrà ancora. Insomma, con pochi altri dolci casarecci e nostrani, il Parrozzo è casa nostra nel mondo. Pescara ha voluto rendere omaggio al suo poeta anche con questo maxiparrozzo, un capolavoro sotto tutti i punti di vista. D’Annunzio si omaggia anche così, visto che lui di quel dolce apprezzò molto la squisitezza. Del resto il Vate della vita apprezzava molte… dolcezze, e sicuramente anche quelle gastronomiche. Perchè no? Ecco il parrozzone, e buon appetito a tutti. Tra un carme, un romanzo, una celebrazione colta, una rievocazione storica, un guizzo di poesia.
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