Il 25 fiera dello zafferano

Barisciano – Santa Caterina, fiera dello zafferano. Il 25 novembre 2012 al Palatenda – Villa Comunale di Barisciano – ore 16. Incontro tra il mondo della ristorazione e i produttori delle tipicità locali per “stimolare l’utilizzo dei prodotti tipici nella gastronomia, in quanto costituiscono veicolo di promozione dello sviluppo rurale attraverso la valorizzazione dell’offerta enogastronomica del territorio del Gran Sasso”.
Interverranno: Francesco Di Paolo: Sindaco di Barisciano , Giovannina Sarra: Coop. Altopiano di Navelli , Tino Nunzio Perinetti: Coop. Le Terre delle Grandi Abbazie, Nadia Moscardi: Chef – Ristorante Elodia, Antonio Di Giulio: Docente ONAF – L’Aquila , Filippo Rubei: Presidente C.I.A. Provincia di L’Aquila, Prof. Luigi Menghini: Facoltà di Farmacia Univ. G. D’Annunzio di Chieti, Lelio De Santis: Assessore al Turismo Comune di L’Aquila . Moderatore: Alfonso D’Alfonso – Vice Presidente STL Gran Sasso, a cura del Consorzio Operatori del Gran Sasso d’Italia.