Baristi, un abruzzese tra i bravi

Moscufo – Sono un toscano, un abruzzese e un pugliese i vincitori della tappa abruzzese del 12esimo Campionato Italiano Baristi di Caffetteria (Cibc), che si e’ svolta nei locali della Compagnia del Caffe’ – Universal Caffe’ di Moscufo. Al primo posto si e’ classificato Giacomo Vannelli, di Cortona (Arezzo), seguito da Loredana Ciavattella, di Montesilvano (Pescara), e Antonio Parisi, di Terlizzi (Bari). I tre vincitori parteciperanno alle finali nazionali che si svolgeranno a Rimini a gennaio del 2013. L’iniziativa e’ stata promossa nell’ambito del terzo “Memorial Raffaele Camiscia”, ideato per ricordare colui che, nel 1963, diede vita alla Universal. L’evento e’ stato organizzato dalla Master Coffee School, con il patrocinio della Speciality Coffee Association of Europe (Scae). Nel corso della giornata si e’ svolta anche una competizione di “Latte Art”.

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