“Mielinfesta”, i prodotti dell’arnia

Barisciano – L’Ente Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga ha programmato per il prossimo 7 ottobre, presso il Monastero di San Colombo a Barisciano, la manifestazione “Mielinfesta”, interamente dedicata ai prodotti dell’arnia, miele in primis, ed allo straordinario mondo delle api. All’interno dell’evento, e’ in programma “Dolce ma non solo”, spazio dedicato alla diversita’ del miele per scoprirne il gusto e le straordinarie proprieta’ non necessariamente legate alla dolcezza ad alla pasticceria in genere. Nel corso della giornata, a partire dalle 11 del mattino, esperti in analisi sensoriale del miele condurranno diverse degustazioni guidate e mini corsi introduttivi al riconoscimento delle caratteristiche organolettiche delle principali tipologie di miele italiano ed alla scoperta delle loro inaspettate differenze. Le degustazioni, gratuite e della durata di circa 40 minuti, sono previste nei seguenti orari: 11,00, 12,30, 15,00 e 16,00 e sono rivolte sia agli adulti sia ai bambini. E’ possibile prenotare fin da subito la partecipazione, inviando una mail all’indirizzo assaggidimiele@gmail.com specificando nome, cognome, se adulto o bambino, orario della degustazione e numero di partecipanti.

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